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La Biricchina
Disfruta de la exquisita combinación de mortadela tartufada, stracciatella cremosa, crema de pistacho y una lluvia de granella de pistachos.
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La Stramba
Focaccia, Mortadela tartufata, straciatella, crema di pistachchio e granela di pistacchio
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La Scapocchiata
Prueba nuestra carne a la genovesa, una receta auténtica napolitana, acompañada de caciocavallo, cebolla crujiente y el toque especial del fondo bruno. Una focaccia
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La Sfrenata
Deléitate con la salchicha siciliana, provola ahumada, friarelli y crema de friarelli.
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La Assurda
Prueba el jamón curado de Parma (D.O.P), combinado con mozzarella de búfala, tomatitos semi secos y un exquisito pesto genovés.
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Nutellapazza
Endúlzate con la Nutella, crema de ricotta fresca con un toque de naranja y granella de avellanas tostadas.
