Entrantes / Antipasti
Bien sea para picar y compartir con amigos o saborear una de nuestras tablas de degustaciones
Caprese con burrata y datterini semisecos
con un toque de pesto genovés
Carpaccio de bresaola
Focaccia
Gran tagliere misto D.O.P
tabla de fiambres y quesos d.o.p acompañados de encurtidos mistos y fruta
Grissini
Picos largos italianos
Pan, aceite y orégano
Parmigiano reggiano
30 meses
Plato de mortadella tartufata
con mozzarella y focaccia
Porchetta tartufata casera con focaccia
Porqueta Casera al tartufo con focacha
Tabla de formaggi misti
Tabla de quesos italianos artesanales de producción limitada
Tagliere misto
Tabla surtida de embutidos italianos (mediano)
Vitello tonnato casero
Nuestras Focaccias
Descubre los auténticos sabores italianos en Ruzafa con nuestras focaccias artesanales.
La Lunática
Un festín vegano con estofado de pimientos y patatas, salsa de tomates al horno y crujientes almendras tostadas.
La Assurda
Prueba el jamón curado de Parma (D.O.P), combinado con mozzarella de búfala, tomatitos semi secos y un exquisito pesto genovés.
La Sfrenata
Deléitate con la salchicha siciliana, provola ahumada, friarelli y crema de friarelli.
La Scapocchiata
Prueba nuestra carne a la genovesa, una receta auténtica napolitana, acompañada de caciocavallo, cebolla crujiente y el toque especial del fondo bruno. Una focaccia que te transportará al corazón de Nápoles.
La Stramba
Descubre el sabor de la porchetta (D.O.P), con cebolla caramelizada, crema de patata y la suave textura de la scamorza blanca.
La Matta
Déjate seducir por la bresaola acompañada de tomatitos semi secos, pesto de rúcula, crema de queso y delicadas escamas de parmesano.
La Biricchina
Disfruta de la exquisita combinación de mortadela tartufada, stracciatella cremosa, crema de pistacho y una lluvia de granella de pistachos.
La Nonna
Sumérgete en la deliciosa crema de parmigiana, acompañada de berenjena a funghetto y coronada con provola ahumada.
La Pazzia
Nuestra Focaccia más especial, donde el Pastrami es el protagonista absoluto. Disfruta de la mayonesa de mostaza, cebolla caramelizada, patatas al horno y la suavidad inigualable de la scamorza blanca.
Nutella Pazza
Endúlzate con la Nutella, crema de ricotta fresca con un toque de naranja y granella de avellanas tostadas.
Aperitivos / Aperitivi
Conoce nuestra selección de Cocteles Italianos preparados con Aperol Spritz que nos hacen únicos en Ruzafa
Amari
Americano
Aperol Spritz
Bitter
Campari Soda
Campari Spritz
Copa de Agua de Valencia
Copa de licor artesanal
Copa de sangría
È Pazzo Spritz (especial)
Grappa especial
Limoncello Artigianale
Limoncello Spritz
Negroni
Vinos / Vini
Consulte a nuestro personal sobre nuestra amplia selección de vinos tintos y vinos blancos y sus precios por copa o por botella.
Copa de Vino Blanco
Copa de Vino Tinto
Copa de Proseco
Botella de Lambrusco
Cervezas / Birre
Conoce nuestra selección de cervezas nacionales e importadas
Águila sin filtrar
Doble - Double
Amstel Oro
Tercio (1/3)
Birra italiana speciale
Medio Litro (1/2)
Cerveza Águila sin filtrar
Doble - Double
Cerveza sin alcohol
Tercio (1/3) - Alcohol free beer
Cerveza sin gluten
Tercio (1/3) Gluten-free beer
Heineken
Doble - Double
Radler
Tercio (1/3)
Bebidas / Bebite
¿Te apetece alguna bebida o refresco para acompañar a tu focaccia? (Bebidas sin alcohol)
Agua
Agua con gas Ferrarelle
Aranciata
Crodino
Crodino spritz
Un aperitivo sin alcohol con un sabor único y agridulce
Limonata
Postres / Dolci
Consulte a nuestro personal sobre nuestra selección de postres caseros (varían según la temporada)
Nutellapazza
Endúlzate con la Nutella, crema de ricotta fresca con un toque de naranja y granella de avellanas tostada
Otros Postres
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